2013/03/26

生日快樂:小黑三歲生日(3 years birth of Thinkpad R400)

回顧三年前的文章,才發現當初燒燙買的新筆電已經服役三年了。這過程中或多或少發生一點小問題,不過以維修單位的高度效率,許多小問題都迅速的解決了。原本考慮是否要幫小黑加保一年保固,但是礙於手頭上的預算以及財務分配,一年$3,500就跟它賭了吧!
   
想不到就在過保後的幾天,最不想發生的事情似乎還是發生了,無線網路卡的裝置突然間就這麼消失找不到,初步經過判斷是硬體故障。過保的機器就像是沒有全民健保去看病的民眾,隨隨便便一個小診斷的費用可不是一筆小數目,能夠自己故障排除的還是自行處理,由於這幾個月這台電腦對我更是重要,除了應付上課,還得應付論文撰寫,此時出了差錯可真的承擔不起。
   
最後,花了300元以USB外接式無線網卡暫時解決硬體故障的問題,等有時間再來處理後續的問題了。

p.s.年初換了新硬碟,開機載入還是會有lag當機的問題,看來是windows 7更新搞的鬼!氣死!

2013/03/10

90+ Tchembe

Ninety plus是美國晚近一家知名的咖啡生豆商,網路搜尋一下會出現許多對該公司所出產的咖啡豆的高度評價文章。咖啡豆也是農作物的一種,一般來說整個咖啡生產到銷售的模式是從產地生產後,會透過不同的生豆廠商向農民或合作社收購,再轉售給消費者;唯Ninety plus的運作模式不太一樣,該公司從原豆的種植生產就介入,因此得以掌握咖啡豆的品質與風味。如同其名,該公司所生產的豆子送Coffee Review評鑑都是90分起跳,自然也代表一定的水準。
   
就之前的經驗,只知道Yirgacheffe很好喝,在看完韓懷宗先生所寫的咖啡書籍,才知道衣索比亞是咖啡豆的起緣地,後來才散佈到葉門以及中南美洲。特別的是,Ninety plus這家生豆商目前僅出產衣索比亞和巴拿馬的藝伎豆。
   
今天品嘗的Tchembe講白了就是衣索比亞Yirgacheffe這個地區所生產的豆子,以一爆密集的焙度,光是聞豆子的味道真的就讓人愛上它,充滿濃郁的莓果、花香,沖泡後品嘗就如同鼻子聞到的,水果調性的基底在口中爆發,帶有水果的弱酸和果香味,放涼後溫潤滑順,甚帶有微微的回甘,有時候懷疑自己到底是不是在喝咖啡阿!?